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Dattel-Kakao-Kuchen

Dattel-Kakao-Kuchen

Materialien

1 Glas Milch mit 1,5 % Fett
10 getrocknete Datteln
2/3 Tasse Vollkornmehl
(oder Alternativen)
2,5 EL Kakao
1 Ei
1 Packung Bourbon-Vanille
(kein Vanillezucker)
1 Päckchen Backpulver

Die Datteln 5-10 Minuten in heißem Wasser einweichen.  Geben Sie es durch den Mixer. Weitere Zutaten hinzufügen. Bei 180° C 30-35 Minuten backen.

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